denn heute muss alles schnell gehen - ich hab Hunger - schrecklichen Hunger - und weder Zeit, noch Muße, um mit großem Aufwand ein Gedicht zu krerenz... nein, ein Gericht zu kredenzen. Mit den Quitten hat es sich ja nun, auf Kürbis habe ich gar keine Lust und auch, wenn mir überall Lebkuchen und Zimtsterne angeboten werden, steht mir wirklich nicht der Sinn danach.
Was tun bei großem Appetit und wenig Zeit? Nudeln - genau, Nudeln sind da immer gut.
Also hier die Anleitung: Nudeln kochen, bis kurz vor al dente ... nein, das kann ich jetzt nicht ausführlich beschreiben, denn ich habe ja Hunger... eine grüne Paprika in kleine Würfel, zwei Tomaten in Würfel, 2 Eßlöffel schwarze Oliven hacken (ja, Sie sollten entsteinte nehmen) und alles in Olivenöl braten, etwas Nudelwasser hinzu, Nudeln rein und mit Salz würzen. Nebenbei vier Baconscheiben knusprig braten... in einer Extrapfanne. Feta, aus Schafsmilch, gern bulgarischen, hacken. Nudeln auf deinen Pastateller, Feta drüber, Bacon drauf... und endlich... Rettung!
Achso, hier noch schnell Bilder, eines vom essen, eines vom Utensil... jetzt muss ich aber wieder ran...
Achja, Variationsmöglichkeiten:
- Griechisch: mit Knoblauch
- Vegetarisch: ohne Bacon.
Und eines noch zum Schluss: Hunger macht wortkarg.
Herzlichst
Ihr Mr. Fanning